지난 봄에 만들었던 육포맛이 생각나나보네요.
육포 다시 만들자는 의견이 있어서 품앗이 교실 진행하려고 해요.
겨울에 말리는 육포가 간이 천천이 배서 맛있어요.
함께 만들어 보고 싶으신 분들 ~~
댓글 올려주세요..
- 소고기는 국내산 육우로..(한우는 지방이 많아서 안된다네요..)
- 맛간장 달여서 만들고요..
- 달인 간장에 재워서 말리는 것은 각자 집에서 말리셔야 하구요...
(날이 차서 봄.가을보다는 마르는데오래 걸리겠지만 겨울육포만의 풍미가 있답니다.)
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일시 : 12월 12일(금) 오전 10시 30분
장소 : 한밭레츠 사랑방
준비물 : 고기 가져갈 통, 앞치마
재료비와 수강료 : 15000원 + 5000 두루
선착순 10명마감이고 12월 10일까지 신청마감합니다.
관심있는 분들 댓글 달아주세요~^^*
1,550
2014-12-04 14:37:25
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