봄에 담가 놓은 공동 고추장도 각각 퍼 담고 ..
2009년, 2010년 공동된장 담고 묵혀두었던 간장도 퍼 담았습니다.
본격적으로 메주 만들기 시작하기 전 점심부터 먹기 시작합니다..
준비해온 밑반찬을 꺼내놓고..
새벽별이 해주신 따뜻한 밥과 칼칼한 김치찌게...
밖에서도 보이지 않던 아이들이 밥상을 차려놓고 부르니...
한명한명 들어와 앉습니다..
흥부네 자식들처럼 ..자꾸자꾸 들어와 앉다보니...
어른들 앉을 자리가 부족합니다..
모두 한무릎 꿇고 앉으세요..~~ㅎㅎㅎ
삶아놓고 통통한 콩을 보니...정말 예쁩니다...
작년에 만들던 기억을 더듬어..
투닥투닥 두드려 못난이 메주를 만듭니다..
다 만들어 놓으니...
못난이가 그렇게 예쁠수가 없네요...
그 사이에 아이들은 놀거리를 찾아 신나게 놀고요..
와~~~ 메주만들기도 끝났습니다...
메주 잘 떠서.. 내년 봄에 맛있는 된장이 되기를....
다행히 날씨도 도와줘서 춥지않게 할 수 있어서 좋았습니다...
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2011-12-05 17:00:41
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