완도에서 유명한 다시마 올립니다.
양식이지만 그저 바다에 줄을 연결해 자연상태로 먹이를 주는 것도 아니고
약을 주거나 특별한 관리를 해서 기르는 것이 아니라 자연산이라 할수 있죠.
지난해는 다시마가 통통하게 살이 붙지 않아 많이들 아쉬워 하시더라고요.
다시마는 생산시기에 맞추어 어가와 선주문해서 대량으로 구입하거나
그렇지 않으면 수협에서 수매를 하기에 조금씩 구하기는 쉽지가 않더라고요.
어렵게 구했습니다.
한봉지 200g이상 현금 3,000원에 1,000두루입니다.
5월쯤이 다시마가 한창 나오는 시기이니 이때 다시한번 올릴께요.
1,356
2010-01-19 07:55:06
댓글 :