| 번호 |
제목 |
글쓴이 |
조회수 |
날짜 |
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 둘러앉은 밥상 3회차 |
한밭레츠 |
1054 |
2019/07/09 |
| 시간은 참 빠르네요.계획했던 둘러앉은 밥상이 3회차로 마감하게 되었습니다.마지막 회차여서 그런가..,주방은 뭘 많이 준비하시네요. ㅎ아쉬움을 떨치려고밥이라는 시를 나누며 어르신과 다양한 얘기도 했구요.두레의 도움을 받아복용정보에 대한 ox 퀴즈도 같이 해보고,매우 적극적이시죠? ㅎㅎ그간 밥상과 함께 했던영양에 ... |
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6월 28일 재정비한 원도심레츠 반짝시장~~~  1 |
원도심레츠 |
988 |
2019/07/05 |
| 6월 28일에 다시 열린 '반짝시장'은 두루 적용의 원칙이 잘 지켜지고 회원 셀러만으로 판매자를 구성한, 지난 3월 4월 반짝시장에서 지적되었던 내용들을 잘 수정 보완해 냄과 동시에 일회용품 사용을 줄일 수 있는 다회용품사용(에코백, 텀블러 등)을 시도한 ... |
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| 둘러앉은 밥상 2회차 |
한밭레츠 |
921 |
2019/07/01 |
| 6월 마지막주는 무언가 숨가쁘네요.품앗이도 많고,밥상도 있고 ㅎ주방은 언제나 분주하네요.밥상을 준비하는 것이 얼마나 수고로운지.금강과 강물을 통해 다시 느낍니다.수고로움 마다않고 해주셔서 다시금 감사드려요.한 마을에 오랫동안 사시는데얼굴은 알아도저이의 이름이 무엇인지.., 어디쯤 사는지...,잘 모르시는 듯하여... |
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| 과일타르트 품앗이 |
한밭레츠 |
1035 |
2019/07/01 |
| 지난주 6월 24일 월요일정말이지, 오랫만에과일타르트 만들기를 하려고반가운 얼굴들이 모였습니다.강사는 올리브가 해주셨는데요.너~~무 쑥스러워하시네요. ㅎ시간관계상올리브가 타르트틀은 구워 오시고레시피 공유하고 어떻게 만드는지 한개만 시범을 보여주셨어요.제철 과일을 넉넉히 넣고 만드는거라,타르트에 딱히 넣을 과... |
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| 번개 돈까스 품앗이 |
한밭레츠 |
991 |
2019/07/01 |
| 시작이 무엇이었는지 기억도 나질 않습니다.말그대로 느닷없이 시작된 품앗이인지라...아마도 누군가 돈까스 먹고 싶다 라는 말에서 시작되지 않았을까... 합니다. ㅋ행동력 하나는 끝내주는 레츠입니다.먹고 싶다에서 해먹다로~하나 둘씩 참여해서 고기를 한 10키로는 준비한듯 합니다.물론, 맛있는 돈가스를 만들기 위한 솜... |
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| 민화품앗이교실 풍경 |
원도심레츠 |
1014 |
2019/06/26 |
| 열정 가득한 민화품앗이교실 풍경을 살짝 소개합니다~^_^~'민화품앗이교실'은 '램프의진희' 지도로매주 목요일 오전 10시~ 12시까지원도심레츠에서 진행 합니다.지난 5월에 벤자민 절친의 방문으로 깜짝 민화교실을 진행하고 있는 민화쌤 램프의진희 입니다.벤자민이 캐나다에 살때 이웃으로 친하게 지낸분들이... |
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| 한밭레츠 아카이빙 2차 |
한밭레츠 |
838 |
2019/06/25 |
| 한밭레츠 아카이빙 작업은 계속~~ 되고 있습니다.오늘도자작네 장섭이가 레츠에 왔었네요.다 큰 아이들을 레츠에서 보니 뭔가 감회가 새롭네요 ㅎㅎ인터뷰차 만났던반가운 얼굴들을 보여드릴게요.다들 오랫만이지요? 북카페 사장님 국화^^ 홈피에서 뵈니 새롭네요. 어쩌다 민들레 방문때나 뵙는 햇빛을 여기서 보네요.한살림 매... |
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| 둘러앉은 밥상 1회차 |
한밭레츠 |
985 |
2019/06/24 |
| 곧 다가올 무더운 여름을 맞아,동네에 사시는 건강활동에 관심이 많은 어르신들을 모시고밥상을 준비했습니다.레츠의 자원을 활용해식단을 준비하고영양교육도 준비했습니다.건강한 식재료를 이용한 음식에 대한철학이 확고한 금강이 쉐프를 맡아 해주셨습니다.식사전 몸풀기는민들레의료사협에 실습왔던 간호대 학생들이 준비해... |
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| 원도심레츠 6월 품앗이만찬 |
원도심레츠 |
933 |
2019/06/21 |
| 공동체 화폐 두루와 함께하는 인연을 생각하며 서로의 인연이 국수 가닥처럼 길게 오래 지속되기를 바라는 의미를 담은 동서양국수요리를 메인으로 같이한 6월 품앗이만찬. 맛의 보증수표 왜가리 감자전은 역시나 였고, 새롭게 더오르는 신성 쉐프 보헤미안과 램프의진희의 스파게티, 골뱅이 소면 또한 진짜 대박이었다는~~~첨... |
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| 현미밥상 보조쉐프로 자원활동을 했던 리에짱과 ... |
원도심레츠 |
940 |
2019/06/18 |
| 현미밥상 보조쉐프로 자원활동을 했던 리에짱과 함께했던 점심~주메뉴부터 후식까지 여러 가지 나눌 음식을 직접 준비해와주신 왜가리를 비롯해서 즉석에서 쓱싹쓱싹 도와주신 금강, 강물, 국화, 소나무~맛있는 과일와인 은드기, 과일 큰손 별당커피~현금후원 나무늘보, 송아지~직접 일본에서 메밀국수재료를 챙겨와 요리해주... |
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