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[1차 판매마감] 2018 무농약 태양초 고춧가루
     
엄탱이 조회수 169   등록일자 2018-09-17 21:43:41



9월 17일 방앗간에서 고추가루 내었네요

무거름, 무멀칭, 무농약(진딧물. 탄저병약 등 전혀 사용X)

실험재배로 탄소자연농법이란 방식으로 표고버섯 폐배지와 물로만 재배했습니다~ 

자연농법이라 관행, 유기농보다 수확량이 적어요

온전히 태양초로 궂은 날씨때문에 일주일에서 3주 가까이 건조함


고춧가루 양이 많질 않아 소분해서 판매중인데 그나마도 많질 않네요

고로, 내일(9월 18일) 원도심레츠 반짝시장에서 한정판매해야 될 것 같네요


참고. 고추가루 내며 방앗간 사장님이 고추씨를 넣어야 좋다해서 고추씨 조금(소량) 넣어 빻았네요

고춧가루는 계산하기 복잡해 한근을 500g 단위로 하고 가격을 정하였고

양이 적기에 집에서 요리할 때 조금씩 넣어 사용할 수 있도록

500ml 용기에 담아 판매합니다

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가격

고춧가루 250g - 9,500원 + 2,500두루

수량 : 250g * 11개 한정

판매장소 : 원도심레츠(9월 18일/ 11:00~14:00/ 반짝시장)

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지금 태양초로 건조중인 고추는 잘해야 3근 안팎 정도 되려나?

후에 고춧가루 내면 그때 또 올릴게요~



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