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5월 운화미소 특별세일
     
아령(려령) 조회수 286   등록일자 2017-05-03 20:27:11

작년에 만든 미소의 소금 농도가 조금 높아서
특별세일 합니다.
소금농도9%~11%정도로 만들어야 하는데,13%로 만들었어요.
한국된장의 소금 농도는 15% 정도이니,
한국된장보다는 싱겁습니다.
국,양염장,무침,쌈장, 라면 등 사용에는 아무 문제가 없습니다.

농도가 짙에서 상온에 보관하여도 됩니다. 시간이 흐를수록 더욱 숙성할 것입니다.

덮어 놓은 한지는 버리지 말고 그대로 사용하세요.


키로당 만오천원을 만원에 세일합니다.


플라스틱통 용량
1키로: 4천+6천두루
2키로: 7천+13천두루
3키로: 만+2만두루
*저염식 미소가격은 옛날과 동일합니다.


미소 레시피


♡컵라면

신라면을 끓일 때,

소스 반, 미소 한 숟가락을 넣습니다.

이렇게 맛있는 라면은 어디에서 파는지 물어보는 사람이 있을겁니다~^^


♡나물 무침
(얼갈이,취나물,유채나물,아삭이고추,열무,시금치,비듬나물,방풍나물... )
나물을 미소와 참기름으로 무치면 됩니다.
(취향에 따라 고추장,다진 마늘,깨소금,매실액을 넣어도 좋아요)


♡미소국
육수를 만든 뒤에,
두부,미역,얼갈이,파 등 건더기를 넣습니다.
물이 끓으면 미소를 잘 풀어 넣고 불을 끕니다.


♡볶음요리
야채볶음이나 고기볶음의 양념으로 사용해 보세요.


♡쌈장
미소에 참기름을 잘 섞으면 초간단 쌈장이 됩니다.
(다진 돼지고기,양파,파 등을 볶아 넣어도 맛있어요.)
고기구이 양염으로도 좋아요.


♥된장찌개
된장찌개에 한두스푼 넣으면
다시다를 넣은것처럼 맛있어져요^^


(내용출처 : http://www.tjlets.or.kr - 한밭레츠)

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